朝市、マルシェ

カテドラルの前にあるジェドー広場（Place du jet d'eau）には、水曜日は小さい朝市が立ち、金曜日は
朝市と2014年に旧市立劇場跡にオープンしたパテ映画館、劇場総合文化センター(Pathé Le Mans
Quinconces カンコンス)の前に朝から午後5時まで、衣料雑貨品の市、そして日曜日は大きい朝市と古物
雑貨（ブロカント）や古本屋（ブキニスト）のスタンドが立ちます。日曜日は食料の買い出しついでに
ブロカントをのぞき、そして、広場のカフェで一服するのも悪くないでしょう。




ルマンといえば、耐久レースの次に思い出すのがこのリエット。豚の胸肉や肩肉に水と塩を加えて煮ること
数時間、今は手間暇かけずとも、スーパー、豚肉屋さん、朝市でも大中小のポットに入ったリエットが買え
ます。りんごの産地でもあり、りんご酒（シードル）も多いです。サルト県南部の狭い地域でのみ生産
される白ワイン，ジャニエールは、希少価値のあるワインです。